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건강상식121

채소를 먹어야 하는 이유 채소를 먹어야 하는 이유 1. 식이섬유(섬유소) 채소를 먹어야 하는 가장 큰 이유, 또는 중요한 이유 중의 하나는 바로 식이섬유, 즉 섬유질 때문입니다. 섬유질 식품(roughage) 혹은 벌크(bulk)라고 불립니다. 식이섬유는 장에 들어가 적당한 수분과 소화를 돕는 역할을 합니다. 사실 채소는 소회가 되는 것이 아니라 소화가 되지 않습니다. 그래서 속히 장에서 음식들이 오래 머물지 않고 빨리 빠져 나가도록 만듭니다. 음식 장에 오래 머물면 독소가 생겨 몸에 부정적인 역할을 미칩니다. 이 때 식이섬유는 우리 몸이 건강하도록 돕는 역할을 합니다. 염유소는 수용성과 불용성 섬유소로 나눕니다. 불용성 섬유소는 장에서 물을 흡수합니다. 반면 불용성 섬유소는 물을 흡수하여 변의 양을 늘려 주는 역할을 합니다. .. 건강상식 2021. 5. 16.
비타민C 효능과 메가도스 요법 비타민C 효능과 메가도스 요법 비타민C에 대한 효능은 다른 글에서 소개하도록 하겠습니다. 그럼에도 간략하게 설명하면 하면 비타민C는 일종의 환원제 역할을 합니다. 환원제(還元劑, reducing agent)는 환원제 자신은 산화되면서 다른 물질을 환원시키는 성질이 큰 물질을 말합니다. 이와 반대되는 특징을 가진 물질을 산화제라고 말합니다. 환원과 산화를 좀더 정확하게 말하면 물질의 단위를 이루는 분자가 전자를 잃고 얻는 것을 말합니다. 모든 물질은 산화와 환원 반응을 통해 물질이 변화됩니다. 가장 쉽게 말해 공기 중에 노출된 철은 시간이 지나면 녹이습니다. 녹이 스는 것을 우리는 산화라고 말합니다. 철이 녹이 슬지 않도록 방지하려면 공기가 철에 직접 닿지 않도록 기름을 발라주거나 페인트를 칠해 줍니다. .. 건강상식 2021. 5. 11.
고지혈증 원인과 치료법 고지혈증 원인과 치료법 고지혈증(hyperlipidemia)은 혈액 내의 지질(지방) 성분이 과하게 많은 상태를 말한다. 이상지질혈증(dyslipidemia)이란 표현을 사용하기도 한다. 관련 질병은 협심증, 심근경색, 뇌졸증, 급성 췌장염이 있다. 정의와 원인 고지혈증은 혈액 내에 지질성분, 쉽게 말하면 지방이 많아져 피가 잘 통하지 않는 상태를 말한다. 혈관이 잘 뚫려 있어야 피가 잘 통하는데 혈관 벽에 지질이 쌓여 혈관이 딱딱해지고, 혈관이 막혀 다양한 질병이 발생하는 것이다. 모든 질병의 이유 또는 근원은 피가 잘 통하지 않은 것에서 시작된다. 지질(Lipid)은 탄소, 수소, 산소로 구성된 유기화합물이다. 지방과 기름이 있다. 지질이 고체 형태를 지방(fat)이라고 하며 액체를 기름(oil)이라.. 건강상식 2021. 5. 3.
콜라겐(collagen) 콜라겐(collagen) 콜라겐으로 무엇인가? 콜라겐 또는 콜라젠은 단백질의 일종으로 교원질 또는 아교질이라고 부른다. 결합 조직의 주성분이며, 뼈와 피부에 주로 있지만 관절 각 장기의 막, 머리카락 등 우리 몸 전체에 분포되어 있는 성분이다. 콜라겐의 특징 콜라겐 단백질은 많은 종류가 있는데 현재 모두 28종류가 발견되었다. 그 중에서 사람들에게 흔히 보이는 콜라겐은 5종류이다. 콜라겐은 종류에 따라 뼈와 피부, 연골, 결합 조직, 등을 구성한다. 대개 동물의 가죽이나 생선의 비늘도 콜라겐으로 이루어져 있다. 물에 잘 녹지 않기 때문에 산이나 염기처리를 해야 분해되어 젤라틴으로 변한다. 젤라틴에 다른 성분이 함유되어 아교라 부른다. 콜라겐은 자기졸비에의한 복잡한 구조를 가지고 있다. 생체조직의 구조적지.. 건강상식 2021. 4. 17.
봄에 걸리기 쉬운 질병 봄 질병 봄에 걸리기 쉬운 질병들입니다. 일반적으로 환절기에 속하는 봄에는 뇌혈관 관련 질병과 알르레기 질병 등이 많습니다. 1. 혈관 관련 질환(뇌졸증) 뇌졸증, 뇌경색 등 허열성 뇌졸증 출혈성 뇌졸증 봄에 뇌혈관 질병이 많이 이유는 꽃샘 추위 때문입니다. 겨울에는 춥기 때문에 옷을 따뜻하게 입지만 봄은 낮에는 덥고 밤에는 기온이 뚝 떨어져 뇌혈관 질병을 가진 분들에게 치명적인 계절입니다. 종종 기온이 뚝 떨어지는 꽃샘추위로 인해 질병에 걸리게 됩니다. 외출 시에 덥더라고 가벼운 외투를 가지고 다니는 것이 좋습니다. 체온이 떨어질 때 껴입는 것을 추천드립니다. 증상 안면마비 편측마비 구음장애 2. 비염, 결막염 꽃가루와 황사, 미세먼지로 인한 질병 3. A형간염 오염된 식수나 집단생활 등으로 온다. 봄.. 건강상식 2021. 4. 15.
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