반응형 베타카로틴2 당근 효능과 부작용 당근 효능과 부작용 암환자라면 반드시 일상적으로 챙겨 먹어야 할 채소와 식품들이 있습니다. 양파와 양배푸, 그리고 당근입니다. 무엇보다 보다 당근은 아무런 조리도 할 필요 없이 그냥 생당근을 먹는 것으로도 충분합니다. 당근은 풍부한 항산화 식품으로 베타카로틴이 풍부합니다. 또한 눈 건강에 좋은 비타민A가 풍부합니다. 당근의 성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 당근 영양 성분 미국 농무부(美國 農務部, United States Department of Agriculture, USDA) 에 따르면 다진 생 당근 한 컵에 대한 당근 영양 정보는 다음과 같습니다. (미국 농무부자료, DV는 일일 영양 권장량) 52 칼로리 1g 단백질 탄수화물 10g 섬유 3.5g 설탕 6g 21383 IU 비타민 A (428 .. 건강식품 2021. 7. 21. 더보기 ›› 베타카로틴(β-Carotene) 효능과 부작용 베타카로틴(β-Carotene) 베타카로틴은 식물과 과일에 존재하는 유기 적황색 안료입니다. 8개의 이소프렌 단위에서 생화학적으로 합성되며 40개의 탄소를 가지고 있습니다. 베타카로틴은 비타민 A의 전구체이기도 합니다. 전구체(前驅體)란 화학에서 다른 화합물을 생성하는 화학반응에 참여하는 화합물을 말합니다. 즉 베타카로틴은 비타민A가 화학 작용을 하는데 용이하게 사용된다는 말입니다. 즉 쉽게 말해 베타카로틴은 카로티노이드라는 색소 중의 하나이며, 당근이나 고추, 시금치, 쑥, 쑥갓 등의 채소에 많이 들어가 있습니다. 베타카로틴의 효능 일반적으로 베타카로틴은 가장 먼저 항산화 작용이고, 세포 재생 촉진과 암 예방, 심장병, 면역력, 불임 잇몸병 예방 등을 합니다. 들어보면 만병통치약 같다는 생각이 드는데 .. 건강식품 2021. 5. 8. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
