반응형 아미노산3 단백질 종류와 분류 단백질(protein) 종류와 분류 오늘은 단백질의 정의와 분류를 공부해 봅시다. 우리는 단백질 하면 일단 고기라고 생각하지만 단백질은 보다 복잡하고 긴요한 성분 중의 하나입니다. 단백질은탄수화물, 지질을 구성하는 탄소, 수소, 산소 외에 질소를 함유합니다. 단백질의 기본 단위는 아미노산(amino acid)입니다 단백질을 완전히 가수 분해하면 암모니아와 함께 생성된다. 화학적으로 아미노기와 카복시기를 포함한 모든 분자를 지칭하기도 하며 화학식은 NH2CH RnCOOH(n=1~20)입니다. 단백질은 크게 구성성분, 영양적 기능, 생리적 기능으로 분류할 수 있습니다. 1) 화학적 분류 단백질 결합 방식에 따라 단순 단백질, 복합단백질, 유도 단백질로 분류됩니다. (1) 단순 단백질 단순 단백질은 아미노산.. 의학용어 2024. 7. 28. 더보기 ›› 아미노산의 종류와 기능 아미노산의 종류와 기능 필수 아미노산(essential amino acid) 필수 아미노산은 생물의 몸 안에서 전구 물질로부터 합성할 수 없는 아미노산으로 음식을 통해 섭취해야 한다. 라이신(Lysine) 트레오닌(Threonine) 류신(Leucine 로이신 또는 루신) 이소류신(Isoleucine 아이소류신) 발린(Valine) 메티오닌(Methionine) 페닐알라닌(Phenylalanine) 트립토판(Tryptophan) 성장기에 필요한 아미노산 시스테인 티로신 아르기닌 히스티딘 준필수(조건부) 아미노산 체내에서 합성되기를 하지만 양이 충분하지 않아 음식을 통해 추가적으로 섭취해야 하는 아미노산이다. 글루타민 글리신 시스테인 아르기닌 세린 티로신 프롤린 의학용어 2021. 7. 7. 더보기 ›› 아르기닌(arginine) 아르기닌(arginine) 아르기닌은 모든 생물체에 존재하는 존건부 필수 아미노산이다. 간에서 암모니아를 분해할 때 아르기닌이 관여한다. 아르기닌은 세포를 생성하고 혈압과 혈소판의 응고, 식균 세포의 기능에 관여하는 일산화질소의 전구체이다. *조건적 필수아미노산이란 정상상태에서는 체내합성으로 충족되지만 특정 체내상태에서 합성이 제한되는 아미노산을 일컬으며, 아르기닌(arginine), 시스테인(cysteine), 티로신(tyrosine), 글루타민(glutamine), 글리신(glycine), 프롤린(proline) 등이 이 부류에 속한다. 아르기닌이 필요한 사람 근력이 떨어지는 사람 고혈압 환자 지방간 환자 면역력이 약한 사람 뇌혈관 질환자 정력이 약한 사람 방광 관련 질환자 노화를 지연하고 싶은 사람.. 의학용어 2021. 7. 7. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
