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항염증식품2

염증에 좋은 식품 염증에 좋은 식품 커큐민은 항산화 성분이다, 커큐민은 체내에서 항산화 효소의 생성을 자극해 산화 스트레스(활성 산소)를 제거한다. 활성산소는 단백질ㆍ유전자(DNA) 등을 손상시키고, 오래 쌓이면 만성 염증을 유발한다. 항염증 효과가 있다. 항염증 작용이 높은 식품들 -수치는 항염증 수치이다. 가장 뛰어난 항염증 식품은 인도산 강황이며 울금도 거의 비슷한다. 강황(울금) -0.785 식이섬유 -0.663 녹차/홍차 -0536 생강 -0.453 비타민C -0.424 마늘 -0.412 양파 -0.301 강황(울금) -0.785 염증을 낮추는 최고의 식품은 단연코 강황이다. 강황은 커리의 주요 재료미여, 항염과 항산화 효과가 높은 커큐민이 다량 함유 되어 있다. 생강 생강의 진저롤과 쇼가올 성분은 염증을 잡는 .. 건강식품 2021. 7. 15.
마그네슘이 많은 음식 마그네슘이 많은 음식 1. 마그네슘의 역할 마그네슘(Magnesium)은 인체 내에서 4번째로 많은 미네랄입니다. 건강 필수 요소입니다. 마그네슘은 인체 내에서 APT생성, 심장 근육과 신경 작용에 관여, 뼈와 치아 형상에 관여, 혈당과 인슐린 조절 등이 있습니다. 마그네슘이 부족하면 세포 대사 기능이 퇴화되어 심각한 문제가 발생합니다. 초기 때는 편두통과 불안감, 우울증이 생깁니다. 왜냐하면 마그네슘은 세로토닌과 같은 신경 절달 문질의 촉매제이기 때문입니다. 또한 신체의 해독 과정에서 글루타티온 합성 등에 관여합니다. 만약 마그네슘이 부족하면 독성이 배출되지 않고 체내에 축적되어 부종이 일어나고 독에 중독되어 사망에 이르게 됩니다. 최근 세포학 연구에 의하면 마그네슘은 세포의 미토콘드리아가 정상적인 활.. 건강식품 2021. 7. 6.
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